Lungo le piccole stradine risuonano sia i colpi del martello del “ciuarol” che prepara le “broche” per gli scarponi, sia il corno del pastore che raduna il gregge di pecore; ma si intravedono anche il calzolaio che cuce la tomaia delle scarpe , gli scultori del legno che intagliano, il fumo del “poiat” che invade il borgo mentre il carbonaio estrae il carbone ardente, si alzano i canti delle lavandaie ed i profumi dei prodotti tipici della Val di Ledro e fontane danzanti!
All’interno della festa, un mercatino di sapori con le tipicità più vere del territorio. Nell’arco del pomeriggio il pubblico potrà conosecere i segreti gastronomici del lago e dei suoi dintorni attraverso 2 laboratori di “Degustazione in puro stile Trentino” con i prodotti dei soci della Strada del vino e dei sapori del Trentino.
Ecco il programma:
ore 16.30
Mulinello….di sapori
Il Salmerino della Troticoltura Armanini, declinato in varie lavorazioni, abbinato ai vini testimonial del Trentino e all’Olio extravergine d’oliva DOP Garda Trentino
ore18.30
Trentini….di carattere
La Trota della Troticoltura Armanini – elaborata in diversi modi – e i vini Trentini, passando per l’aromatico Olio extravergine d’oliva DOP Garda Trentino
Iscrizioni in loco oppure a info@vallediledro.com
oppure 0464 591222
