Torna puntuale come ogni anno l’appuntamento con Cantine Aperte, l’evento del Movimento Turismo del Vino che da 18 anni offre l’occasione diconoscere i processi di lavorazione che portano il vino e la grappa dalla terra alla nostra tavola, scoprire gli ingredienti autentici con i quali i viticoltori trentini e altoatesini arricchiscono i loro prodotti, rendendoli tra i più amati in Italia.
Tra le 17 cantine e distillerie che partecipano all’edizione 2010, noi abbiamo selezionato due cantine lungo la Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana: Cantine Ferrari e Az. Agr. Moser, scopriamo cosa propongono!
Cantine Ferrari – www.cantineferrari.it
Visita alle cantine, sabrage e degustazione dello spumante Trentodoc Ferrari ancora in evoluzione sui lieviti.
Az. Agr. Moser – www.cantinemoser.it
Visite guidate con degustazione finale condotta dai sommelier dell’AIS ed abbinamento a prodotti tipici trentini proposti dalla Salumeria Belli di Sopramonte. Ore 14.00 passaggio del Classic Wine and Spirit, giro di macchine d’epoca organizzato attraverso le cantine
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