Anche quest’anno dal 17 al 19 maggio torna l’appuntamento con la Mostra dei Vini del Trentino al Teatro Sociale di Trento, dove oltre 70 produttori saranno presenti sul palcoscenico ed in platea: un’esposizione “insolita” che per tre giorni vede i vini trentini prendere il posto di musicisti, attori e cantanti. A Palazzo Festi (adiacente al Teatro Sociale) si potrà assistere alle anteprime delle più importanti manifestazioni sul mondo del vino e agli incontri di degustazione, oltre che cimentarsi con il Gioco dei Sensi mettendo alla prova le proprie capacità sensoriali.
Questa 71^ edizione della Mostra dei Vini del Trentino sarà anche occasione di approfondimenti, convegni e tavole rotonde sul mondo del vino che solleciteranno le curiosità del pubblico e degli operatori. In particolare, venerdì 18 maggio ad ore 17.30 a Palazzo Festi, Strada del Vino e dei Sapori di Trento incontrerà la Strada dei Formaggi delle Dolomiti. Un intreccio di degustazioni, di racconti, di storie, di culture e di prodotti differenti che si sposano in un abbinamento “spumeggiante“.
Tra gli altri incontri segnaliamo “Mangiare e… Trento Doc”, un appuntamento leggero e dinamico in compagnia dello chef Rinaldo Dalsasso e Mariano Francesconi, Presidente A.I.S. sez. Trentino che ci insegnaranno come bere e mangiare con il Trento D.O.C.. Dalsasso metterà a disposizione la sua lunga esperienza in cucina svelando alcuni dei suoi segreti, mentre Francesconi presenterà il Trento D.O.C., brut, riserva e rosè, spiegando il perché degli abbinamenti migliori.
Anche Palazzo Roccabruna partecipa da protagonista alla 71^ Mostra Vini del Trentino. Venerdì 18 e sabato 19 maggio, dalle 10.00 alle 20.00, nelle splendide e quiete sale del Palazzo sarà possibile degustare e mettere a confronto le stesse annate di produttori diversi dei vini più rappresentativi del territorio e di Trentino Grappa presenti in Mostra.
Il biglietto di ingresso comprende la partecipazione a tutti gli appuntamenti (è consigliata la prenotazione, fino ad esaurimento posti).
Tutto il programma della Mostra dei Vini Trentini
( file in formato pdf )
